在美国温哥华唐人街，很少有人不知道台湾的万恋猪脚！万恋猪脚在当地很有特色，如果师傅手艺好，加上当地的材料，经过独特的制作办法，就可以让万恋猪脚回味无穷，成为温哥华当地华人的留恋美事！但是如果你是大陆人，你肯定想在当地尝试下国内风行的隆江猪脚，但可惜的是温哥华当地目前还没有生意人在当地发展隆江猪脚生意！如果有眼光的生意人也能在温哥华开展隆江猪脚然后和万恋猪脚竞争，那场景肯定很好，哈哈……

为了更好的让大陆的朋友认识台湾的万恋猪脚，然后开拓隆江猪脚的特色市场，我们有必要认识下万恋猪脚在当地发展的一些情况！

台湾万恋猪脚是台湾屏东县万恋乡创办的，在台湾被很多人接受并是当地乡民的骄傲，万恋猪脚卤法很独特，和台湾普通的卤法不同并且卤出来的口味很香，吃后还想吃的那种感觉，那猪脚不油腻，很多小姐都想吃，她们很多是冲着猪脚的胶原蛋白美容的功能过来的！

相比台湾的万恋猪脚，隆江猪脚从制作工艺，口感和香味都不会比万恋猪脚差，甚至有胜过之而无不及，说起隆江猪脚它口感糯滑，黏黏的胶原蛋白令很多人着迷！有很多小姐说“吃隆江猪脚饭口感很爽滑黏黏的仿佛第二天就能让皮肤很光滑了！”

在美国温哥华，大多食客喜欢将猪脚切成盘，大盘大盘的上，看着胶质丰富的猪脚，吃多点也不肥腻，如果搭上啤酒，那简直是神仙了！期待有一日，隆江猪脚饭能登大雅之堂，能在温哥华和台湾的万恋猪脚比高低！