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很弹牙的猪蹄送酒佳品

很弹牙的猪蹄送酒佳品！猪蹄讲究口感，注重咬劲和黏黏的感觉！好的猪蹄看起来很有滑，仿佛能看到胶原蛋白的粘在猪蹄上边！

颜色很不错，放在空气中不发黑！油亮油亮的，很可爱也很有食欲！

猪蹄的卤法很简单，如果方法不对，很容易导致猪蹄发黑，黯淡没光泽！

有喜欢喝酒的朋友特别爱啃这一段，抽机会和朋友坐在一起，一手拿着猪蹄一手拿着啤酒，聊天吹水特别带劲，哈哈......

有写朋友开猪脚店就特别看中的是朋友一起聚会的市场，这个东西吃起来不油腻，回味香味诱人！

 

 


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