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隆江猪脚  

酱油香味重的猪脚饭更吸引人

猪脚饭吃得多了,有特别棒的,也有特别差的!正宗的隆江猪脚饭吃起来回味无穷,豆鼓味浓香扑鼻,猪肉香更是吸引人,吃过后那种朴素的家乡味道令人难忘!酱油香味重的猪脚饭更吸引人!

为了使得猪脚更好吃更香,不同的师傅有不同的做法,当然了正宗的做法基本都是一样的,都是通过正宗的隆江调料配合合适的卤制工艺制作而成.说起这些卤法,国内很多很搞笑的做法,基本都是出自那些所谓的隆江猪脚饭大师,他们依靠自己的想像,胡乱的采用一些不适合长期使用的调料!而那些对隆江猪脚饭不熟悉的人由于对味道把握不准,很容易被那些独创的所谓独家配方哄骗!其实酱油香味重的猪脚饭更吸引人!

很多人很怀念那豆鼓香味的浓郁的正宗口味,对外边大多的猪肉香精香味的猪脚,大家都很反感,香精不能令人怀念,不能令人恋恋不舍!阿凡蹄很注重本味,采用最本土的调料才能做处做好的猪脚饭!开店是每个学员的目标,要生意好,没有吸引人的味道就立不住脚!


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