广州俗称“五羊城”，据说由于五羊的传说而得名。它还有个别名叫“花城”，据说广州人爱美,家家户户都喜欢在家里自养花,除了广州人独特的爱美心态外,更是当地人对美好生意的一种向往。广州四处交通发达,那里的人爱打扮,更爱美食。有时间在广州好好游玩，抽个时间品尝下广州人做的卤猪脚饭，别有一番风味啊。猪脚饭为什么少不了那种浓浓的酱香味?--->点击查看

在广州有条路叫做上下九路，这条大街主要是以买衣服为住，在这条大街的众多小巷里，有一条很短的小巷，那里有家猪脚饭特别好吃。每到午饭时间，吃饭的人总是排着长队。还没有到店门口，就远远闻到那家店里飘出来的香喷喷的猪脚肉香。肚子饿的时候，老远闻到的那阵阵肉香味，保证你口水直流不止！这家店很简朴，但是那店的老板非常的细心，卤法很特别，加入了很多种珍贵的药材，加上精心的卤制技术，多年来受到当地附近的食客的欢心。众多学员一起学习秘制猪脚辣椒酱--->点击查看

广州人食色成性，这里不论“色”，让我们谈谈“食”。老广州人历来爱吃，特别是对那些有特色的卤菜更是不轻易放过！广州除了穿和衣着有名之外，食肆更是有名，怪不得人人都说“食在广州”。其实这俗话不是徒有虚名的，来源于广州人多年的食成性的习俗。其实广州人做的猪脚饭和普通的卤菜特别具有特色，也就是是那猪脚经过珍贵的药材卤制，并有多年的卤水浸泡，入味并夹着丝丝药材香味，真是回味非凡，并且色泽诱人。这猪脚在卤制的时候需要厨师话费不少心思，这里的猪脚选料较为肥美，都是用新鲜猪肉卤制的。

饭后和那里的服务员聊下，得知老板要求严格，如果发现卤水中含有任何异物都会给当中食客免费，并且服务员要罚500元，这种军令，真的可以吓唬不少做事不认真的人。