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隆江猪脚培训网
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善于提问方善于进步!投血汗钱开店,必须熟练掌握细节!提问和讨论乃熟练掌握技术细节的捷径...
话题来自:
隆江猪脚培训网
隆江猪脚培训网
2013-10-22 7:37:45
深圳宝安
通过网上购买资料和视频能学会隆江猪脚饭技术吗?
19
随着
猪脚
饭技术的流行,很多人真的好想趁着在老家还是空白市场的机会,将隆江
猪脚饭
技术带回家发展。但是,有部分学员由于种种原因不方便从内地过来深圳的,都期盼着能否通过资料或者视频学会猪脚饭技术。
隆江猪脚
培训网从2008年就开始从事猪脚饭技术培训,那个时候全国只有两家实体店做培训的,一家在大浪一家在西乡,大家都安分守己的竞争。如今很多办公室的培训班也加入了竞争行列,当然了,很多这些培训班都是“挂羊头卖狗肉”的,很多办公室培训班也打着“实体店”培训。过去一看,发现只有一家办公室,他们就狡辩“我们的厨房也是实体的,不是虚拟的网络培训啊”!做生意应当将每个细节当作是事业来做,不能失信或者给学员任何牛头不搭马嘴的印象!否则事业何以能走远啊!
说到学技术,方式多样,很多人为了能满足那些远且不方便过来深圳学习
隆江猪脚饭
技术的人,推出了资料或者视频教学,其实这个方式我们5年前就尝试过了,当时就是觉得效果不好,因为我相信学技术吧,要学就学到最好,必须将那些细节和细腻的点点滴滴都学到家才能做生意,如果为了赚你的钱,草草的搞个资料,或者随便的搞个录音,估计你不但浪费时间,而且学了技术要回去开店的,学了技术是要回去做生意的,没有细节的技术回去开店成功率会很低。
其实在现场学技术,师傅可以很啰嗦的带着你做,每个细节反反复复的让你掌握透切,这个就是现场学习的优势,也是聪明人的选择。很多人说“太远了”,“没时间”等等,其实这些在我看来都是借口,一个满腔热情创业的人,不应将这些当做是借口,我是这样理解的。当然了,话已经说清楚了,为了向学员负责,也是为了向我们做
隆江猪脚饭培训
的负责,毕竟做生意要做长久的,口碑才是出路!
隆江猪脚培训网
说:
学猪脚饭技术是要回去开店的,没有细节和操作中的点点滴滴,你觉得回去开店成功率有多大?而现场培训可以让你经历每个细节,反反复复的学过透切。“细节决定成败”此话正是这个意思。
回复于 2013-10-227:40:50
时间人
说:
分析得到很不错,其实网上很多电视节目教做美食的,有谁可能通过看这些电视节目能学会厨艺的?既然下定决心创业,就得下决心到现场学到最好!
回复于 2013-10-227:44:39
我的故事
说:
没有做过生意的人只知道能做就行,做过生意的人才知道什么是做到最好,做到精品,因为你的客人是很挑剔的啊
回复于 2013-10-228:57:30
认真做事
说:
有个朋友花了100元在网上购买了一个
原味汤粉王
的所谓配方做法,结果拿到资料才知道全部是“香精”!那是什么配方啊!
回复于 2013-10-228:59:35
万店通
说:
既然打算开
原味汤粉王
店了,就不要怕麻烦,或者找“没有时间”为借口,做生意没有什么比味道更重要的,如果你觉得开店的时候你认为还有很多比味道很重要很紧迫的问题,我没话说了!
回复于 2013-10-229:13:12
阿芬潮味菜
说:
学技术不能以学会为目的罢,应从学精能开店为最终目的,通过资料肯定会错过很多关键性的细节啦,既然是开店最好到现场学细节啦,否则对生意不利的!
回复于 2013-10-2219:23:49
好食美味
说:
购买资料肯定很难学会的啦,做东西就应从各个细节处着手,这些细节肯定只是在实店才可学会的啦
回复于 2013-10-230:08:21
我就是我
说:
我仅仅相信现场的培训,因为通过资料或者所谓的视频是偷懒的做法,也不是真正生意人的做法了,要学就学最好的啦。
回复于 2013-10-237:39:08
丽丽卤水店
说:
我觉得楼主的分析和谈话很实在,也很诚恳,做生意的就改这样,诚恳的对待你的客人!我也是这样认为,要学就到实体店内学习,妄想通过所谓的配方资料或者视频不靠谱了,毕竟这些东西是技术,要做就需要做到最好!
回复于 2013-10-238:58:40
东方不败
说:
很少人能通过购买资料学好
隆江猪脚饭技术
,没有现场手把手的跟摩,我不认为能学到正宗技术!
回复于 2013-10-2315:53:10
苏宁
说:
据我所知,很少人能通过资料就能学好并成功开店赚钱的
回复于 2013-10-2318:47:05
明记盐焗外卖
说:
仅仅通过资料肯定只能学到皮毛功夫的啦,你开店不会仅掌握皮毛技术就够胆开的罢
回复于 2013-10-2319:38:31
ik量贩
说:
其实现场跟着师付学更踏实啦,所有的细节都可以亲自动下手,光看资料你学到的东西会少很多感悟的!
回复于 2013-10-2319:48:27
城市流浪
说:
仅仅通过资料视频肯定学不好了,除非你是一位很有经验的隆江猪脚饭师傅,你只是感觉到你差了那么一点点东西,这个时候你就可以仅仅通过资料学到东西,如果你从没有接触过隆江猪脚饭,或者你感觉到你对餐饮不熟悉,或者你需要追求完美,那么必须要到现场学的啦!
回复于 2013-10-247:01:44
我就是我
说:
很多人还担心现场都学不会正宗的味道,更别说是通过资料或者视频啦,其实学技术细节最关键,细节是否做得好关键到你将来的生意好与坏,所以啊如果是我我就绝对不会购买什么资料或者视频,要学就到现场,怕什么麻烦,或者说什么没有时间,都是自己给自己借口!
回复于 2013-10-247:04:05
回来吧
说:
真的很少听说过能通过简单的资料就能将味道做得很好的,个人还是觉得亲临实体店学习更好点!
回复于 2013-10-2416:51:10
华美居
说:
卤制隆江猪脚最核心的是,要将进猪脚的颜色给卤出来,口感要还嫩糯,如果光看资料,肯定不能将猪脚的特点给卤出来,因为很多细节你都很容易忽略掉。
回复于 2013-11-0118:55:14
满天红
说:
学做餐饮反复实践是关键啊,很多细节不是看下就能懂的,必须要反复的操练和现场观摩!
回复于 2014-03-1619:38:51
18926777***
说:
资料或者视频能学会隆江猪脚饭技术吗?其实我一直很反对通过网络学猪脚饭技术,我们也尽量建议学员要学就来现场学,因为更多细节现场才能讲得清楚,讲得透切。当然,网上的办公室培训机构很多,你可以自由选择,你可以选择你认为最好的,不一定选择我。尽管很多培训机构通过网络出售所谓的配方资料,也声称效果如何如何的好,其实大多都是一个简单的过程介绍,很多细节估计没有人有耐心写得很详尽,而且有些东西也是写不出来的。很多时候写一千个字都不如现场看一眼的,不是吗?
回复于 2015-02-1719:24:35
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