◆日期：3-5日,包学会，实店培训，实店操作，实地实习
◆学习内容：隆江猪脚,卤水五花肉,猪耳朵,猪头肉,大肠,鸡蛋,豆腐,肉卷,白切鸡,秘制辣椒酱,秘制炒酸菜,例汤,炒菜底等等
◆正宗卤法：卤法正宗,使用纯正名贵中草药材卤制,不含色素,不用炒糖色,不含任何化学香精,不含任何化学添加剂
◆包吃住

你将学会啥样的猪脚： 隆江猪脚培训网强调正宗隆江猪脚饭的口味和口感，强调学员必须理解隆江猪脚饭的正宗口味才开始学。很多人都疯狂的想学猪脚饭创业，看到外边很多办公室型的培训机构，未曾试味就草率决定。当问及在别的办公室型的培训机构学隆江猪脚饭前是否已试过味道，很多人木木回答“没有试过味就报名了”。学隆江猪脚饭是为了掌握好味道开店创业，连味道都没有试过便报名，可见其做事的草率和考虑不周全。更有甚者，有的学员连什么样的猪脚饭才好吃都不知道，甚至有的培训师傅也说不清楚到底怎样的猪脚才正宗才好处。本培训网建议你在选择培训机构之前先试过其味道，并详细的询问那些师傅有关正宗猪脚饭的一些细节。如果一个师傅连什么样的猪脚好吃都不知道，那他的手艺技术也好不到哪里去。其实猪脚怎样才算好吃呢？首先，猪脚真正做到肥而不腻，其肥肉被卤得松松的，软软的，很入味；其次，猪脚通过精细的火候控制，卤得很软，但不烂，入口即化但仍弹性十足，猪脚的皮肤滑滑嫩嫩的；猪脚口感很特别，黏黏的，完完全全感受到猪脚胶原蛋白的存在，饭后用舌头舔唇边感觉到微微甜，中间带咸，回味十足；再者，正宗的隆江猪脚颜色自然红润，不添加任何色素，且带光泽，感觉很滑；浓浓的豆鼓香味，携带着肉香味，浓郁且不带药材味。请学员在参观考察那些培训中心的时候，一定要对比他们的猪脚饭是否也具备以上的特点，否则你就应谨慎选择了。

：极个别学员说是来试味，匆匆的来也匆匆的走了，有的只看了一下我们的店面，有的偷偷的试完味便静静的走了。当然这些人大多数仅仅停留在好奇或感兴趣的层面上，其实既然来了就要大胆的告诉我们的店员“我是来试味的，请拿出你们最好的隆江猪脚给我试味！”好奇也好感兴趣也好，既然来了就应大胆的跟我们的师傅聊一下，多了解猪脚饭的相关知识对你永远没有坏处，且学不学由你，钱在你的口袋里，你不想学谁也不敢掏你的钱。话又说回来，一个猪脚有好吃也有不那么好吃的部位，且出于成本和生意的考虑，有时候如果猪脚不够卖，就算还没有完全卤好我们也会出给客人吃，所以如果你不说明是来试味的，你有可能吃到的并不是最好味道的隆江猪脚饭。当然，如果你是想学艺开店也有诚心，你就应该直接了当的告诉我们的师傅“请拿出最好的猪脚给我试味”

◆隆江猪脚培训网强调学员掌握最本质的技术，真正独立，完全全面掌握隆江猪脚饭技术制作秘方，不用依赖任何中间卤料供应商
◆某些办公室型的培训机构慌称歪曲“实店培训，实店操作，实地实习是免费帮工”，隆江猪脚培训网强调只有真实操作才能真正掌握正宗细致的卤制技术，鼓励学员处处动手，如果你觉得不用真实店也能学会，请绕行
◆稍微有经验的人都知道要真正学会复杂细致的卤制技术，没有多次反复操练是不可能学好的，那些办公室型的培训机构慌称他们也可以提供反复操练的机会，请你具体问清楚也想清楚，到底谁的实操机会多更真实
◆在隆江猪脚培训网实体店学技术，你可以轻松掌握真实猪脚饭店所需的简单设备与布置，学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店
◆很多办公室型的培训机构只简单教你卤制猪脚，但聪明的你很清楚，要开店当然不能仅仅有猪脚，同样也需要学会大肠，肉卷，五花肉(腩肉),豆腐,白切鸡等等，他们那里学不到，隆江猪脚培训网实店培训可以教会你这些品种，从这点看，谁更好？如果你在某些办公室型的培训机构学会的仅仅是如何卤制猪脚，我坚信你出来后创业的雄心会丧失，因为你还没有掌握真实猪脚店的品种和很多细致的经营技巧

费用1800元

◆日期：周六、周日随意学,包学会，实店培训，实店操作，实地实习
◆学习内容：隆江猪脚,卤水五花肉,猪耳朵,猪头肉,大肠,鸡蛋,豆腐,肉卷,白切鸡,秘制辣椒酱,秘制炒酸菜,例汤,炒菜底等等
◆正宗卤法：卤法正宗,使用纯正名贵中草药材卤制,不含色素,不用炒糖色,不含任何化学香精,不含任何化学添加剂
◆包吃住

隆江猪脚饭，遍布深圳、广州、佛山等城市的工业区、住宅区和商业区，店铺投资大致几十万，小至几千元，需求人手少，成本低，不用依赖厨师且属于技术型投资，不容易被竞争对手模仿。且猪脚饭风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，现成为小本创业的首选项目。

如果你正在上班，或平时工作日忙而走不开，你可以选择周末班，你可以选择周六或周日过来我们的实体店学习隆江猪脚饭技术，工作与学艺两不耽误。我们对学员绝对没有时间限制，保证你一直到学会隆江猪脚技术为止。

◆日期：8~10天
◆包吃住
皮脆肉嫩,汁多鲜美,肥而不腻的美味烧鹅烧腊.

本套隆江猪脚饭技术培训资料为师傅的经验总结,图解与文字结合,每一制作细节都有极其细致的讲解,学员不用参加现场培训也能轻松深入掌握深圳隆江猪脚饭的卤制技术.猪脚饭以其肥而不腻, 松软滑口，黏口弹牙而著称。本函授技术资料长达19页纸，覆盖很多秘密的制作工艺和独家配方。如何将猪脚制作得更松软，更黏嘴回味，口感更滑嫩。

*日期：10日-15日，全日班或周六、周日班随意学,包学会，实店培训，实店操作，实地实习
*包吃住
隆江猪脚饭，潮州卤水，加上正宗原味汤粉，黄金组合，你可拥有更多品种，客人选择更多。

原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。操作简单高效，成本低，投入小，在广东各大城市一片红火,隆江猪脚饭+潮州卤水+原味汤粉是天衣无缝的黄金组合，使得你的生意拥有更多选择，经营更灵活。客人在品尝美味的隆江猪脚饭的同时也能品尝香甜的猪筒骨原味汤粉。