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隆江猪脚培训网
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善于提问方善于进步!投血汗钱开店,必须熟练掌握细节!提问和讨论乃熟练掌握技术细节的捷径...
话题来自: 隆江猪脚培训网
隆江猪脚培训网 2014-03-25 11:38:32 深圳宝安
隆江猪脚饭学员最担心最忧虑的5个问题
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  • 学隆江猪脚饭技术,很多人都很迷茫,事关网上同类型的广告太多太杂,很难看出谁是真的谁是正宗的!选择一家隆江猪脚饭培训机构,大家都很担心学到的味道是否正宗,都很担心师傅是否会“留一手”或是否会做技术保留,担心能否学得透切学到细节,担心学完了技术能否开店等等!也有的培训机构妄想通过网络一夜暴富,低价出售所谓的隆江猪脚饭技术配方资料,通过资料光盘能学到正宗的隆江猪脚饭技术吗?以上这些问题你必须在报名学习前搞清楚!



    1,担心味道是否正宗!天下没有哪个隆江猪脚饭师傅会说自己的味道不正宗,包括我!唯一检验其味道正宗与否的办法是亲自去看看,吃吃,请相信你自己的嘴巴,不要相信网上任何人的“油腔滑调”!让我一直很纳闷的事情是:很多人居然和某些培训班随意聊上几句就相信其味道“全城最好”啦!

    2,担心是否会“留一手”或对传授的隆江猪脚饭配方有所保留!唯一让你踏实的做法就是亲自到他的店里学习,亲自在他的实体店内干上一段时间,使用你所学的卤法亲自卤猪脚给客人吃!

    3,担心是否学得透切,学得细!在实体隆江猪脚饭店内反复操练,注重细节才是做猪脚饭生意的“非捷径之捷径”,天上不会掉馅饼,特别是你将来要花血汗钱甚至所有的积蓄去投资开店,在风险未知的情况下,你更需谨慎,更需要从细节做起!

    4,轻易相信网上所谓的隆江猪脚饭资料光盘函授!现在很多急功近利,妄想不劳而获的人通过网上购买隆江猪脚饭配方资料学技术,其实大多数办公室培训班的资料光盘都夸大其词,狂称通过模仿资料的步骤做上一次两次就能学精通隆江猪脚饭技术!学猪脚饭技术少了现场反复的操练,哪里来的细节,没有细节有多少人能做得好啊?书店或网上书城都可出售大把的卤水做法书籍,有多少人能通过书本学会隆江猪脚饭技术且能成功开店的?如果连开店最核心的技术你都不重视或者吝啬那一点点投资,你敢去开店冒风险?

    5,担心学完了技术能否开店!很多人到某些办公室培训班交了钱,毕业后结果发现自己只学了单单一个隆江猪脚的卤法,对其它肉的卤法一无所知,甚至酸菜都不会炒,饭都不会煮!学的隆江猪脚饭技术不全面当然担心能否开店啦。将来开猪脚店除了猪脚饭,你还得懂得更多其它肉的卤法,甚至例汤,煮饭,炒酸菜等等周边的技巧也必须要懂,这些技术你必须要到实体店才能全面的学得到!如果你花了钱,仅仅看师傅卤了一次猪脚和随便讲两句总结一下,很多细节你根本就没有看实体店的师傅操作过,隆江猪脚如何浸泡,如何出餐,过夜的猪脚如何处理等等,你认为这些技术你能自然就会吗?记住了:开个隆江猪脚饭店,可不能仅仅光有猪脚啊,你还得需要懂得更多其它相关的技术啊!

    很多学员选择隆江猪脚饭培训机构的时候,他们很看重师傅说话是否“甜言蜜语”,是否会给他们“画饼”,是否会说得猪脚饭前途一片光明!很多人无意中就很容易中了“甜言蜜语”的圈套。师傅吹嘘得越厉害,很多学员就越相信,这一点是大部分人的共通弱点:喜欢听好听的话!其实学习隆江猪脚饭技术,你需要学习一种红润,黏糯,入味,肥而不腻的酱香浓郁的猪脚饭技术,而不是普普通通毫无特色的卤水猪脚!
隆江猪脚培训网说:

回复于 2014-03-2518:45:11
一阵风说:在实体店学习隆江猪脚饭配方的好处是,你可以不断的卤制反复的卤制,直到能做出店里一样的味道!
回复于 2014-03-279:58:47
隆江猪脚培训网说:学习隆江猪脚饭技术,除了要看其卤制出来的东四是否合格,更重要的是和现场的学员聊下,看看他们对其培训的评价,这样你才能更准确选择猪脚饭培训机构。
回复于 2014-03-3013:58:30
寻美食之人说: 学习隆江猪脚饭卤制技术,就是要寻找一个实体店培训,学习到实实在在的东西,而且能够了不断地重复操练,撑握一些细节上的技术技巧,这是最明智的。
回复于 2014-06-2623:33:40
阿标说:学一次能学会吗?没有店面的操练可以学会吗?
回复于 2015-01-1623:40:56
18926777***说:学技术,最好来实体店,没有实际操作一般很难学会的,就算是懂得流程也不懂操作细节。做生意的人,当然要到实体店里磨练才敢开店啦!
回复于 2015-02-120:08:29
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