隆江猪脚饭店摆脱传统的经营方式

隆江猪脚饭店要摆脱传统的经营方式，尽可能地节约销售成本，在保证质量的前提下让利给消费者，自然会赢得顾客亲睐。

隆江猪脚饭店是近年来发达国家兴起的一种以独特形式经营的猪脚饭店。这种商店不摆放商品没有商品陈列橱窗，只是在长条桌上摆满了各种印刷精美、图文并 茂的商品样本资料。顾客进入商店后，通过样本资料； 了解到商品的外观、性能、价格。当决定购买选定的j 商品后，告诉店员，店员随即到仓库取货给顾客，顾客付钱取货快捷便当。样本商店由¥具有店员少、铺面小、商品比较便宜的优点，渐渐成超级巿场的劲敌。

英国的阿戈斯百货商店就是这样一家样本商店,它在英伦三岛130多个大中城市中，居然开设了160多家分店，生意越做越大。