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隆江猪脚  

正宗隆江猪脚饭不需要炒糖色,不使用任何色素,不使用任何化学添加剂,不使用任何化学香精!

隆江猪脚的主要特点是:软而不烂,肥而不腻,色,香,咸,甜,鲜恰到好处。为了达到最正宗和最天然的口味,我们特别强调正宗隆江猪脚饭不需要炒糖色不使用任何色素不使用任何化学添加剂不使用任何化学香精

所有学员花钱就是想学到最正宗的口味,用最美味,最健康的美食长期吸引顾客。当今中国饮食文化已经病入膏粱,随处可以见到某些不法商贩为了牟利而采取偏门的做法,他们为了赚取短暂的利益而往食品中加入某些不利健康的化学添加剂,善于做生意的人都深喑一个简单的道理“长久繁荣的生意必须依赖健康的美食!”,如果你花了辛辛苦苦的白银去学习那些使用大量化学添加剂的所谓隆江猪脚配方,那就真是太悲哀了!

建议学员在选择培训机构前请睁大眼睛观察那些所谓的隆江猪脚饭大师是否使用如下不利于健康的化学添加剂:一滴香,卤味增香膏,飘香王,肉宝王,猪肉香精等等,我们的建议是“
使用任何化学添加剂的做法都不是正宗的隆江猪脚饭做法

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情愿花1800元学正宗的卤法也不要花1000元学习没有经过实体店检验的卤法

有的培训机构为了吸引学员,一千几百就愿意传授所谓正宗的卤法,其实聪明的学员一想就明白"正宗的卤法需要购买纯天然的珍贵药材,单单熬一锅上剩的高汤做卤水成本都需要一到两百元,如果还教授卤制猪脚,五花肉,大肠,鸡蛋,豆腐,白切鸡,卤水鸭,辣椒酱等,1000元的学费当然是没有钱赚的,当然如果卤法不正宗,随便拿些便宜的药材,随便拿个猪脚卤给你看一次就称你学会了正宗的卤法,我相信聪明的学员是不会认同的。

另外,正宗的卤法强调只使用纯天然的中草药材调味,强调不使用任何色素也不使用任何的化学香精或化学添加剂,某些没有开过实体猪脚餐厅的所谓大师为使得自己做的东西更香,往往加入大量的化学添加剂或者化学香精,请你相信"好香不等于好吃",单单"香",如果没有糯滑,软嫩,黏嘴的口感,香气万理也不会有多少回头客的!

而且要开一家猪脚饭餐厅,当然需要最好的味道,如果不明智的为了节省几百元而选择不正宗的卤法,衷心的祝愿你将来的生意能少走弯路! "

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包吃和住,可以留店实习,到熟练为止

隆江猪脚培训网最大的特点是可以可以给学员提供实体店铺学习和实习,学习之后可以亲自操作实习真实隆江猪脚店的所有过程,真正化所学为所用,掌握其中的很多技术细节.相比那些办公室型的培训机构你会更能学到真本领.因为隆江猪脚如果没有真实店的实习是很难掌握其中的技术细节的...

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工业区快餐店老板几经试味,最终选定隆江猪脚培训网学艺...

在深圳福荣的一家工业区开现炒快餐生意的刘老板,做快餐生意好几年了,用他的话说是“生意不错,但由于人手多,师傅依赖性强,工资高,成本高,赚钱不多!(甚至有的师傅比老板架子还大,牛逼得要死)”,后来他认识到隆江猪脚饭可以减少人手,节省成本,便果断打定主意转变品种。一开始他在龙岗的一家办公室型的培训机构学习隆江猪脚,3天后毕业,结果回到餐厅中自己怎么实践也做不出正宗的味道来。刘老板追求味道的绝对上剩,他后来找到了隆江猪脚培训网,知道我们是实体店培训,可以无限期的学习到熟练为止,他便不惜金钱来到隆江猪脚培训网的实体店重新学习。


胡先生似乎对办公室型的培训很有看法,用他的话就是“要不我就不学,要学就找有实体店的培训”,他说他有个朋友在南山前海路的一家办公室型的培训机构培训了周黑鸭,回家几经实践,对结果不满意当然想投诉,结果那家培训机构给出的答复是“学习后操练不够,当然味道不好了”。我晕,培训后还要回去操练也不能掌握味道,为什么不能在培训过程中掌握味道呢?相信这种培训你是不会满意的!但选择隆江猪脚培训网,你可以在我们的实体店里不断的现场实习,一直到熟练且真正掌握味道为止。

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“我选择隆江猪脚培训网实体店培训,因为这里培训更实在,可信,任何东西看得见…”

吴小姐参加培训前在家待业已一段时间,对日复一日朝9晚5的上班生活早已厌倦,她相信自己有做生意创业的潜质,特别是现在火爆的隆江猪脚饭生意,她志在必得。她来隆江猪脚培训网实体店培训前,已经考察过多家相类似的培训机构,甚至有的培训机构天天电话催促和诱惑,经过慎密的对比和考察,她最终选择了隆江猪脚培训网实体店培训,她的理由是“因为这里培训更实在,更可信,任何东西看得见,且可以不断的现场实习,所有问题都可以通过现场操作来解决…”

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上乘自然的隆江猪脚颜色可以令人食欲大增…

隆江猪脚饭店在深圳遍地开花,特别是在工业区,基本上都有1到2家的隆江猪脚饭店,但他们做出来的猪脚大多偏黑,光泽暗淡,通常令食欲大打折扣。陈先生说“一个好的隆江猪脚除了味道正宗,卤制出来的猪脚看起来必须要红润诱人,但又不能像菜市场上见到的四川卤水猪脚的不自然的色素带来的红色”,他的话说得很对,我们看看一家位于南山的培训机构与本培训网有关隆江猪脚颜色的对话就可以见到很多不正宗的卤制方法了,在这里我们首先申明,我们传授的猪脚技术绝对不用红色素,绝对不用炒糖色,仅使用酱油和糖,但我们卤制隆江猪脚的颜色非常的自然红润,而且操作简单,非常适合在工业区等人流量大的地方开店...

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正宗隆江猪脚饭
 
      深圳满天红餐饮管理有限公司是全国各地最早,最专业,真正实体店现场操作培训的隆江猪脚培训网站,我们的卤制方法不使用色素,不使用化学香精,不使用任何化学添加剂,只使用纯正中草药材卤制...…  全文>>
深圳隆江猪脚饭培训

深圳隆江猪脚饭

【最新回复1 by 18926777091】:卖相非常不错,好滑嫩{进入该贴}

【最新回复2 by 】:如果我在广东省外做猪脚饭,如何采购这些卤料?{进入该贴}

【最新回复3 by 18926777091】:的确需要正宗的隆江当地炉料才更香{进入该贴}

【最新回复4 by 18165728365】:我刚去你们店里吃了猪脚饭{进入该贴}

【最新回复5 by 18165728365】:你们在哪里?我在平湖怎么过去呢?{进入该贴}

【最新回复6 by 18926777091】:是的,实体烧卤店,有时间来考察下{进入该贴}

【最新回复7 by 18165728365】:你们是实体店吗?,我想去你们那里学习行吗?{进入该贴}

【最新回复8 by 18165728365】:你们是实体店吗?,我想去你们那里学习行吗?{进入该贴}

【最新回复9 by 18926777091】:很多人以为拿到猪脚配方就大功告成,其实非也。猪脚要做好,除了懂得配方,更重要的是要注意卤制的细节,和出现问题的一些应对技巧。光拿到配方,而不懂得卤制的细节和处理工艺,猪脚做不好是理所当然的啦。欢迎有时间来我店考察下,实体店更注重的是卤水的平时维护和处理工艺细节!{进入该贴}

【最新回复10 by 18926777091】:有关该问题的祥细分析,请移步粤港恍腊论坛(1316818.com)查看相关技术经验贴子,有关猪脚发黑、不香有很周祥的技术分享,或建议到满天红参加一期培训学习,毕境最周祥的细节当然是现场学习才更可靠...{进入该贴}

【最新回复11 by 18926777091】:一般学5-8天就能熟练。不过不用担心,我们是猪脚烧腊店内教学,学习时间不限制,你可以学都你会为止,其实学猪脚饭最主要的是需要反复的操练,天天做,我们也开门做生意,也需要天天卤来卖,所以如果你在前面的5-8天掌握了配方和一些关键的操作工艺,后期就是反复的做就可以了。猪脚饭不是高科技,没想象中难,那怕你没多少经验,主要做的多了,也很容易掌握,毕竟就是做吃的而已,不是搞高科技!再说了,如果你学会去很长时间没动手,忘记了,你也可以继续过来重新温习,不再收费了!{进入该贴}

【最新回复12 by 18926777091】:放色素就不叫技术了!你这问题看出你对饮食了解甚少,对饮食的配料了解太少所至。其实可上色的东西很多,例如酱油,糖色,红曲米,紫草等很天然的材料,怎可能只有色素才可上色!{进入该贴}

【最新回复13 by 18926777091】:卤制隆江猪脚的时候尽量是小火慢炖,这样的猪脚上色漂亮,且不容易焦黑。{进入该贴}

【最新回复14 by 18926777091】:看看今天的猪脚,你能看出哪里出了问题吗?{进入该贴}

【最新回复15 by 18926777091】:乡下五香扣肉讲究的是肉质香嫩,五香味浓郁,同时汁水捞饭够爽。记得小时候如果能搞上一块扣肉,什么菜都不用了,捞点汁就一块扣肉,几碗饭过后还舍不得吃,一口啃一小点,还时不时的将扣肉放入口中体味浓浓的扣肉香味,最后连整块扣肉都被含得淡淡的啦!当然,小时候家里穷,干起农活来这一块扣肉真的让人动力十足啊!{进入该贴}

【最新回复16 by 18926777091】:做卤水猪脚饭,有的人以为拿到一张配方就可以,其实“配方+操作细节”才等于技术,如果你不懂得卤猪脚的其中细节,那怕给你一份完整的配方,经验少的人真的做不出来,更做不好!{进入该贴}

【最新回复17 by 18926777091】:选择正宗的卤料才会更香的!很多人的卤料酱料是乱放的!{进入该贴}

【最新回复18 by 18926777091】:所以学前最好到其餐厅考察下生意,甚至和其学员聊一下,对于那些办公室的培训班就更需要谨慎了!{进入该贴}


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