金黄稠浓是很多卤水爱好者或者正在做卤水生意人对自己的要求!
如果你的卤水能做到金黄浓稠,你的卤水就是上剩的,你的卤水就是很不错的!很多来隆江猪脚培训网学习技术的人都是正在或者曾经做过卤水生意的老板,他们选择我们的其中一个原因就是看中我们的卤水做得漂亮,用他们的话说“卤水高汤是关键,如果连高汤都做不好,谈什么做卤水!”,这些老板这么说是完全有道理的!
好的卤水甘甜非常适合捞饭,很多客人单有卤汁就能下饭,卤汁捞饭的那种美味足以让他们天天来!
让我们看看隆江猪脚培训网能学到什么样的卤汁:
1).颜色金黄,不发黑,但没有使用任何色素
2).浓稠的卤汁,看起来很稠,用火烧开,看到卤汁的精华滚啊滚,很诱人
3).卤汁特别甘甜香醇,不愧是容易捞饭下饭啦
4).酱香超级的浓厚,没有任何的化学添加剂的怪味,天然美味
5).好的配方的卤水越煮越香,而不是越煮越黑,越煮越淡
正宗隆江卤水是这样的金黄稠浓,你知道了吗?
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1.使用天然珍贵药材,不使用任何化学香精! 2.色泽红润,香糯嫩滑,肥而不腻! 3.不用炒糖色,不使用任何色素! 4.真实店铺培训,反复真实操练,学会真实猪脚店技能! 5.真实销售现场,亲手卤,亲手切,亲手调味,亲手卖,亲眼看客人反映! 6.现场感受,亲眼看客人吃自己做的猪脚饭!